Sự khác biệt giữa hộp ăn trưa bằng thép không gỉ 304 và hộp trưa bằng thép không gỉ 316 là gì?
Khi bạn chọn một hộp ăn trưa bằng thép không gỉ, hai trong số các vật liệu cấp thực phẩm hàng đầu bạn sẽ gặpThép không gỉ 304 và 316. Cả hai đều khó khăn, sẽ không dễ bị rỉ sét và an toàn cho việc lưu trữ thực phẩm. Nhưng họ có một số khác biệt về những gì họ tạo ra, chúng chống lại sự ăn mòn tốt như thế nào và khi chúng được sử dụng tốt nhất.
1. Sáng tác & chống ăn mòn
304 Thép không gỉ, còn được gọi làThép không gỉ 18/8, có18% crom và 8% niken. Điều này làm cho nó tốt trong việc chống lại quá trình oxy hóa và các axit hàng ngày trong thực phẩm (giống như các loại trong trái cây có múi hoặc các món ăn dựa trên cà chua). Đó là vật liệu phổ biến nhất cho các thùng chứa thực phẩm vì giá cả phải chăng và hoạt động tốt.
Thép không gỉ 316 thường được gọi"Thép không gỉ cấp biển". Nó có thêm2 - 3% molybdenum, điều này làm cho nó tốt hơn nhiều trong việc chống lại sự ăn mòn, đặc biệt là từMuối, giấm và môi trường khó khăn. Vì vậy, thật tuyệt nếu bạn sống gần bờ biển, đóng gói rất nhiều thực phẩm có tính axit hoặc mặn, hoặc cần một thứ gì đó bền hơn cho sử dụng y tế hoặc công nghiệp.
2. Độ bền & bảo trì
Cả hai loại sẽ không dễ bị rỉ sét, nhưng316 giữ tốt hơn trong những tình huống khó khăn, giống như khi nó tiếp xúc với thực phẩm mặn hoặc axit trong một thời gian dài. Ví dụ, nếu bạn thường đóng gói các bữa ăn với nước tương, thực phẩm ngâm hoặc sử dụng hộp ăn trưa của bạn ở một nơi ẩm ướt, 316 sẽ kéo dài hơn.
Nhưng304 thân thiện với ngân sách hơnvà hoạt động tốt để sử dụng hàng ngày ở trường, công việc hoặc các hoạt động ngoài trời giản dị. Nếu bạn chăm sóc nó tốt (như không lưu trữ thực phẩm mặn quá lâu), nó sẽ giữ được vóc dáng tốt trong nhiều năm.
3. Giá cả và sử dụng thực tế
Bởi vì 316 có nhiều molypden,Nó đắt hơn-Chural 20 - 30% hơn 304. Đối với hầu hết mọi người,304 là con đường để điBởi vì nó hoạt động tốt và không tốn nhiều chi phí. Nhưng316 là tốt hơn cho các tình huống đặc biệt, giống như đi thuyền, cần các thùng chứa cấp y tế, hoặc muốn những món ăn nhà bếp cao cấp.
Phần kết luận
Nếu bạn muốn một hộp ăn trưa đáng tin cậy và giá cả phải chăng cho các bữa ăn hàng ngày, thì 304 thép không gỉ là đặt cược tốt nhất của bạn. Nhưng nếu bạn cần một cái gì đó chống lại sự ăn mòn tốt (như để cắm trại, các chuyến đi trên bãi biển hoặc thực phẩm có tính axit/mặn), chi tiêu nhiều hơn cho hộp ăn trưa bằng thép không gỉ 316 sẽ được đền đáp trong thời gian dài. Cả hai đều được FDA chấp thuận và an toàn để lưu trữ thực phẩm, vì vậy nó phù hợp với những gì bạn cần và nơi bạn sẽ sử dụng nó.
